Origen La canela de Ceilán proviene del árbol Cinnamomum verum, originario de Sri Lanka (antiguamente llamada Ceilán), y se ha

Seguir leyendoCanela de Ceilán (Cinnamomum verum)

Origen El clavo de olor es el botón floral seco del árbol Syzygium aromaticum, originario del archipiélago de las Islas

Seguir leyendoClavo de Olor (Syzygium aromaticum)

Descripción General El comino es una especia originaria de la cuenca del Mediterráneo y del suroeste de Asia. Se obtiene

Seguir leyendoComino (Cuminum cyminum)

Origen La cúrcuma es una planta herbácea perenne de la familia Zingiberaceae, la misma del jengibre. Su uso se remonta

Seguir leyendoCúrcuma (Curcuma longa)

Descripción General El eneldo es una hierba aromática originaria de la región del Mediterráneo y Asia occidental. Pertenece a la

Seguir leyendoEneldo (Anethum graveolens)

Origen Aunque su origen es incierto, se cree que el fenogreco es nativo de la región que abarca el actual

Seguir leyendoFenogreco (Trigonella foenum-graecum)