Norteño (Mix)

Mezcla de especias artesanal. Mix Norteño

Mezcla de especias de elaboración propia diseñada para realzar el sabor de rellenos de carne. Empanadas, pastel de carne. Rellenos de tacos.

Contiene

Pimentón dulce, ají molido, orégano, romero, comino, nuez moscada.

Perfil de sabor

Con un suave predominio del comino, esta mezcla logra un equilibrio entre lo picante, lo dulce y lo herbal, con un final complejo orientado al sabor típico de la región del noroeste argentino.

El ají aporta el picante
El orégano y romero suman el matiz herbal y fresco.
El comino realza el sabor con un fondo cálido y terroso. Sabor característico del noroeste.
La nuez moscada añade un toque suave y ligeramente especiado y dulce.
El pimentón le da profundidad y cuerpo.

Perfil Aromático

Suave predominio del comino.
Aroma dulce y levemente ahumado del pimentón, seguido por el picante vibrante del ají.
Hierbas frescas (orégano y romero) mezcladas con la profundidad y el calor especiado de la nuez moscada.

Usos sugeridos

Rellenos. empanadas, pastel de carne, tartas, hamburguesas y albóndigas.

Conservación

Debe almacenarse en un recipiente hermético, en un lugar fresco y seco, para preservar sus propiedades.

✅Ingredientes seleccionados
✅Sin sal ni azúcar agregadas. Sin Aditivos
✅Fácil de usar.

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Abelión es un emprendimiento gastronómico joven en su misión pero desde siempre apasionados por la cocina y el buen comer.