Saltar al contenido
ALQUIMIA DE ESPECIAS

ALQUIMIA DE ESPECIAS

Sabores para transformar tu cocina.

  • Inicio
  • OPUS ESPECIARUM (Catálogo)
  • PRIMA MATERIA ESPECIADA (Especias)
  • GRIMORIO (Blog)
    • Revelaciones
    • Transmutaciones
  • TIENDA
  • Contacto
  • Bitácora (Eventos)
  • INICIO

Urbano (Mix)

Publicado el 17 junio, 202526 agosto, 2025
IMG_20250111_175723666-A

Mezcla de especias artesanal. Mix Urbano

Mezcla de especias de elaboración propia diseñada para elevar el sabor de milanesas, empanados y escalopes.

Contiene

Pimentón, ají, ajo, orégano, pimienta negra, tomillo, laurel, perejil.

Perfil de sabor

Con un suave predominio del ajo, esta mezcla logra un ideal balance entre lo especiado y la frescura de las hierbas.
Con un toque picante gracias al ají y a la pimienta.
El orégano, tomillo, laurel y perejil aportan un matiz herbal y fresco, .
El ajo da unami y su característico sabor y el pimentón, profundidad y calidez

Perfil aromático

Leve predominio de la nota cálida del ajo
Aroma ahumado (pimentón) y picante (ají).
Hierbas mediterráneas (orégano, tomillo, laurel) y la frescura del perejil.
y el toque final de la pimienta negra.

Usos sugeridos

Milanesas, escalopes, otros rebozados, guisos, salsas, papas, vegetales.

Conservación

Debe almacenarse en un recipiente hermético, en un lugar fresco y seco, para preservar sus propiedades.

✅Ingredientes seleccionados
✅Sin sal ni azúcar agregadas. Sin Aditivos
✅Fácil de usar.

CategoríasOPUS ESPECIARUM

Navegación de entradas

Entrada anterior:Entrada anterior Costero (Mix)
Siguiente entradaSiguiente entrada Norteño (Mix)

Síguenos

  • Instagram
  • Twitter
  • facebook
Tweets by abelion_ar

Entradas recientes

  • Opus #01: Baharat
  • Opus #06: Garam Masala
  • Opus #04: Cinco Especias Chinas
  • Opus #31: Dukkah
  • Opus #37: Café Chai

Comentarios recientes

  • Alholva (Trigonella foenum-graecum) - ALQUIMIA DE ESPECIAS en Fenogreco (Trigonella foenum-graecum)
  • Sr WordPress en Bienvenidos a ABELIÓN – Mixturas de Especias.

Archivos

  • septiembre 2025
  • agosto 2025
  • junio 2025
  • febrero 2025
  • enero 2025
  • diciembre 2024
  • noviembre 2024
  • octubre 2024
  • agosto 2024
  • marzo 2024
  • febrero 2024
  • julio 2023
  • junio 2020
  • noviembre 2013

Categorías

ALQUIMIA DE ESPECIAS


Sabores que inspiran


¡Despertá al chef que llevás dentro!

Secciones

OPUS ESPECIARUM
(Nuestras mezclas)

PRIMA MATERIA ESPECIADA
(Nuestras especias seleccionadas)

GRIMORIO
(Nuestro Blog)

REVELACIONES
(Noticias)

TRANSMUTACIONES
(Recetas)

  • Bitácora
  • Contacto
  • Glosario
  • Política de privacidad
  • Proceso Alquímico
  • Términos y condiciones
  • Instagram
  • Twitter
  • facebook
Copyright © 2025 ALQUIMIA DE ESPECIAS | Signify Dark por WEN Themes
Desplazar hacia arriba